,令猎物失去反抗能力。同时拥有高等的逃跑速度,有半夜鸡叫扰兽清梦的恶习,在默语森林中极不受欢迎,只有听力低下的星兽愿意与嘟嘟鸟的领地为邻。肉质紧实细嫩,食用后有滋润喉咙的奇效。
……
好贱的鸟。
云澈希最讨厌半夜扰民的人,这下剁起鸟肉来更没有心理负担了。
鸟肉切成小块丁状,加盐和湿淀粉揉开,将两者均匀地拌在鸟肉上。正好用刚才嘟嘟鸟换取的积分买一袋花生米——他就喜欢这种量大便宜的。半袋用油炸好备用,换一个新的炒锅放一层底油滑锅,烧得发热后,放入花椒逼出香味,接着捞出没有利用价值了的花椒,放入切好的鸡丁和豆瓣酱。
做菜其中一个有趣之处,便是有许多食材放进去只取其香或其味,榨干后最好将它扔掉。名贵如鲍鱼要用大鱼大肉来吊味,而即使是平民菜式也有类似的烹饪方法,用心取味。
将鸟肉炒成棕红色泽后,再倒入料酒、姜和蒜用热力翻炒出香气。
“帮我把白糖、醋、酱油和湿淀粉倒入这个小碗里。”
云澈希抽不开身,只能指挥三人。
虽然他们不知道这些名字是哪一瓶,但依然从王妃的视线移动中领会了意思,飞快倒入一个碗中。
云澈希瞄一眼:“对,就是这样,搅拌均匀后给我。”
接过搅拌好的调味芡汁,云澈希迅速将其倒入锅中。
芡汁包裹住鸟肉丁,等到汁水沸腾的时候放入早就炒好的花生米翻炒一会,撒上翠绿葱花后大功告成。
由于嘟嘟鸟不是纯正的鸡肉,云澈希夹起一片尝尝味道,怕做出了黑暗料理。
要是做得不好吃……
那就给陛下吃掉吧!
这么多调料下去,不会难吃到哪里去。
应付不了挑嘴老饕,糊弄一下奥冠村村长还是可以的。
当云澈希用筷子搅动,挑出一块肉丁出来的时候,弥漫在空气中的气味更加浓烈了。旁边三人直勾勾地盯住王妃,看他张嘴吃掉被神秘棕红稠汁包裹着的肉块。
唔。
“不错。”
试完味后,云澈希满意地放下筷子,开始分碗。
小弟一号忍不住问:“殿下,这是什么味道的?”
“呃,酸甜带点辣。”
小弟二号感叹:“闻上去好美味啊!”
“一般吧,没你们想得那么好吃。”
云澈希被夸得有点脸热。
确实,他认为华夏美食包罗万有,样样都是心头爱,但由他亲手做出来的,不过是家常小菜而已。溢美会让他无所适从,更无法因为会做菜而对这个食物荒漠星球洋洋得意地指指点点,视他们为大傻瓜。
倒像是在山区小朋友面前做营养午餐,技艺不精仍被夸奖美味一样。
王妃的自谦之词,小弟们信了。
也许只是用了气味特别好闻的香料。
默语森林不乏类似的植物,为了传播花粉散发
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