范儿的港式牛杂了。
根据他多年经验所历练出来的狗鼻子的指引,再加上举办方好心的助理的帮助,他们终于在油麻地的巷子中,找到了一家酒香不怕巷子深的牛杂店。
庙街牛杂,十分亲密的店名,就像是身边的xx街道小卖铺一般不起眼的小店铺,但是闻讯而来的顾客,却是在狭小的街道之中排出去了近十米远的距离。
二三十人的队伍,仿佛从来就没有减少一般的,一直延续着他们的辉煌。
因为这里靠近港口较近的缘故,就算是在夜深人静的深夜之中,这里也会迎来刚刚卸货完毕,收工下船的船工们的光顾。
所以,这家店铺,直到清晨的四点钟左右,才会在老板娘揉着眼睛的拉闸门的动作中,结束他们一天的营业。
而那个时候,炖煮着的最后一锅的牛杂,也早已经被卖的干干净净,就算是仅存点点的汁水酱料,也会被铺子中前来帮忙的半大点的孩子,用米饭吸的干干净净,加上最后剩下的一点同炖的白萝卜,进入到肚子中,成为了犒劳他们忙活了一晚上的奖励。
可是,这么受欢迎的铺子,还是有人会觉得不适应,对于排队买吃的的这一习惯,姜越这种精英人士是十分的不解,他喜欢在环境优雅,安静低调的环境之中静静的享受美食。
他无法理解在这种烟火缭绕,周围充斥着机车尾气,鱼的腥气,人的汗味的环境之中,能有什么美食,可以期待。
所以,在一旁冷眼旁观还颇带着点冷酷味道的姜越,就和这群翘首以待的食客们做出了最明显的区分。
“我说顾峥,这种店铺连个座位都没有,你买的又是这种不方便携带的食物。”
“还要等这么长时间,你倒是图什么啊”
“哪怕就是去吃旁边的小馆子,也比这个地方强吧。”
说完,姜越就将手指向了一旁,那里的道路不长,却是密密麻麻的挤满了可以坐下来用餐的小食铺。
当他打算再劝劝顾铮的时候,姜越才发现他这手指指向的方向十分的巧妙,那里刚好有个浑身青花猛虎纹身的精瘦的小伙子,赤裸着上身,只搭了一个白背心浑身是汗的正往店铺里边拖运食材呢。
看到了这一场景的姜越,那伸出去的手指头,就以一种十分诡异的角度迅速的转向了另外一边。
而那个方向有一位蹲在云吞面线铺子门前,擎着一张马经看得欢实的胖子,他眯着眼,叼着烟的吞云吐雾了一口,在缥缈的烟气散开了之后,眼角到嘴角边上的硕大的伤疤就显露了出来。
“咳咳咳,其实,吃牛杂也没有什么不好,除了可能吃不太饱,过于油腻之外,也没有什么坏处。”
“咱们既然是来游夜景的,就应该融入到当地人的习俗之中。”
这回,姜越可是给自己的唾沫呛出个好歹了。
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