入四月,啤酒厂已经进入了备战状态。
对于大麦、大米等原材料采购,通过大家的努力,总算全部实行统一采购了,该到位的也已经到位了。
可无论是统一采购还是招标,只要是和采购搭盖的事情,都容易产生,黄云逸自己虽然过的了硬,可依然还是担心其他人受到诱惑,而且生怕这里出一丝差错,从而引起那些对他打破原来平不满的领导抓住把柄。
黄云逸结合在华达精细化推广的经验,决定除了做好思想工作和监督工作之外,还要做好整个工作的台帐。
在黄云逸的理解中,所谓台账是指摆放在台上供人翻阅的账簿,是各类工作的明细纪录表,基本上就是记录某人,在什么时间,什么地方,做了什么事情,结果如何,有何人证明。
基本上是这些要素,当然各种不同的明细台帐,还有更多更细的条目,其实和丰田汽车的看板管理也有些神似。黄云逸最看重的就是台帐这种所谓的流水帐,因为它具有可逆性,碰到出了什么问题,可以从出问题的地方往上差,是哪里出了问题,出问题的根源是什么,等等如此。
在黄云逸认为,按要求认真做好台帐记录,其实是一种非常适用的管理方法,因为要记台帐工人就必须认真的操作,事后还要回忆一遍自己的操作,也算是复习一下,出现了什么问题记录下来了,那就能督促他进行改正。
徐工完全是技术派,非常赞同黄云逸提出的台帐管理。配合5s管理,黄云逸和徐工等人研究出了一个啤酒厂自己的管理,叫做一本台帐,两人负责,三次整改,四个服务也叫四个负责,5s文明车间。
一本台帐,就是要按照工作流程。如实认真的记录台帐。两人负责,那就是对于台帐上记录地事情,要求是两人或者两人以上签字相互监督,对于有些岗位只有一个工人,那就由他的领导,小组长和工段长负责追加签字,领导和他共同程度责任。
三次整改,那就是在工作中只要出现同样的三次错误或者失误。就要对问题进行详细的分析,寻找出现错误和失误的根源,进行整改,而且质管部要进行全面的跟踪。如果很长一段时间没有出现问题,那自然就是通过了这次整个,如果过了一段时间又出现了问题,那自然又要重新分析重新整改,对于大的问题,那就是要立项,组织公司相关技术人员进行攻关。
在这里,对于出现三次错误,并没有任何处罚。但是如果三次或者三次以上没有记录,没有整改,一经查出,这个工人首先就是待岗,如果造成后果严重那就是开除,或者下岗。
四个服务和四个负责。第一个就是领导负责,各级领导逐级负责,哪个小组的成员出问题了,前面三次警告小组长,在公司
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