艺比赛,提出了几个比较特殊的规定。
一、双方各派三名选手,前两名选手必须是各自酒店的内部厨师,最后一位必须请外援,由非酒店内部厨师当担,而且外援厨师的年龄必须小于25周岁。
二、为了保证公平,比赛的评委全部由伊藤nano方面出人担任,评分规则也由伊藤nano方面制定。
三、比赛的料理美食仅限于华夏料理,料理西餐和日料、泰料无效。
四、比赛理论上以三局两胜制,比赛结果一切解释权归伊藤nano。
陈总全部说完后,白小白对伊藤nano的几条比赛规定,实在有点吐血无语。
既然是考察两家酒店的厨师实力,为什么第三名参赛选手规定要请外援,是非酒店内部的厨师呢?这不科学啊??
另外,这次比赛理论上以三局两胜制,为什么是理论上,那非理论是啥情况呢???
总之这场比赛实在有太多奇葩之处,或者说是疑点。
不过通过陈总的讲解,白小白已经初步了解他提出的请求。
估摸着是希望自己作为外援,参加这场由日苯人要求的厨艺比赛,为豪创酒店争得加盟的唯一资格。
白小白的第六感一向很准。
陈总讲述完厨艺比赛后,说“白老板,我说了这么多,大概意思你也知道了,我也就不卖关子了,我希望你能够成为豪创酒店的外援参赛选手,参加这一次的厨艺比赛?”
白小白没有正面回答,而是先问道“陈总,江海市这么多外援专业厨师,为什么你会选我?”
白小白自认为厨艺是不错。
但是就他目前的厨艺水平来说,在江海市比他实力强的顶级厨师还大有人在,陈总为何放下身段,执着请他这个小老板参赛呢?
陈总也是老司机,看出了白小白心中的疑惑,诚恳解释道:
“白老板,我就实话实说了吧,我相信在江海市25岁以下的厨师当中,你是最强的,上一次吃过你的特制荷叶瘦肉粥后,我就发现你的厨艺,不比在我酒店做了二十多年的顶级大厨差。”
陈总这几句赞美的话虽然听起来非常油嘴滑舌,但是他是掏心掏肺,没有一点奉承之意。
他在江海市酒店餐饮业做过了十几年,天才型的年轻厨师自然不少,但是能做出特制荷叶瘦肉粥那种惊艳无比的美食,江海市还真是绝无仅有,唯独白小白一人。
面对陈总的连连夸赞,白小白还是一脸淡定,并没有洋洋得意。
他知道这不是纯粹的厨艺比赛那么简单,是关系到伊藤nano加盟资格花落谁家的比赛,可以说是鸭梨山大,不是闹着玩的。
“陈总,我……”
白小白话还没说完,一旁一直不开口的彭总,突然开口插嘴道“白老板,你不用那么快做决定,反正比赛还有差不多两个星期。你可以先考虑
请收藏:https://m.pndsu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)