瓣酱。
可是,加入红辣椒这些佐料之后,蒜苗的香气怎么还会这么浓郁?不,好像正是这些佐料让蒜苗的香气更加浓郁了,他到底是怎么做到的?
刘洋心中满是震动的暗自道,因为刘洋本身也有做麻婆豆腐,蒜苗肯定也有放,但是每次当放入红辣椒这些佐料之后,蒜苗的香味就会被红辣椒的辣味以及这些佐料各自的香气所掩盖。
而此刻陈安夏可没有理会一旁的刘洋,专心沉浸在自己的料理世界中,当陈安夏看到锅底呈现红辣椒的火红色的时候,再闻着蒜香夹杂着辣味的时候,就知道第一步成功了。
没有迟疑,陈安夏直接加入了调匀好的马铃薯淀粉,也就是太白粉进去勾芡,之后只见陈安夏将油沿着锅边加进去之后马上开大火,现在要做的就是炝锅。
最后一步,在装盘的麻婆豆腐上撒上花椒,再用热油淋上去,五位一体麻婆豆腐就彻底完成了。
刘洋在一旁全场观看了陈安夏的料理过程,在其中刘洋发现了陈安夏的做法和自己有了好多地方的不同。
最大的不同就是陈安夏的花椒是最后用热油淋上去的,而自己是直接在最开始就加进去翻炒,因为这样才能将花椒的麻体现在极致。
可是为什么,自己那么想要吃眼前的这一份麻婆豆腐,那种香气,那种不断飘来的蒜香夹杂着辣味的香气,嗯,还有一点点花椒的气息夹杂在里面,真的好香。
“咕隆~”
咽口水的声音不自觉的响起,但是刘洋只能眼睁睁的看着陈安夏端着做好的料理从自己的身旁经过。
不仅仅是刘洋,一路上凡是陈安夏经过的食客,都忍不住咽了咽口水,眼睛直勾勾的盯着陈安夏手中的麻婆豆腐观看。
而这香气也很快的传入了北条美代子的鼻子,让北条美代子都忍不住轻轻的抽动了一下自己的鼻子。
不过北条美代子很快的回过神来,使劲压制住心中的异动,北条美代子可记得自己是要让陈安夏死心的,可不能在这里出现了差错。
可是,这该死的香气到底是怎么回事,这还是麻婆豆腐应有的香气吗?
这时,陈安夏也来到了北条美代子的身前,轻轻的将麻婆豆腐放到了北条美代子的桌前,看着北条美代子,带着自信的笑容道“请用,我特制的五位一体麻婆豆腐!”
“五位一体麻婆豆腐?”不知道为什么,北条美代子听到这个名字的时候,脸色有些异样的呢喃着。
不仅仅是北条美代子,一旁跟着过来的刘洋闻言也是神情一震,好像听到了什么不可思议的事情。
而这时只见北条美代子缓缓拿起汤匙,舀了一勺麻婆豆腐,在麻婆豆腐缓缓送入口中的过程里,那种香气愈发的浓烈,好像正在时刻刺激着北条美代子的味蕾,增加北条美代子的食欲。
终于,在餐馆所有人的注视下,只见北条美代子一口吃下了这一勺的麻婆豆腐。
也就是在这一刻,所有人都在屏息凝神着,都在期待和好奇北条美代子的反应。
“嗯哼~”一道呻吟声突然从北条美代子的口中传出,只见此刻北条美代子好像正在努力的克制着什么,可是脸色却逐渐的变得红润了起来,双腿也交错的蠕动着。
1秒、2秒....还没有等到第3秒,只见北条美代子再也顾不上矜持,忍不住一口接着一口的将这五位一体麻婆豆腐送入口中。
一边吃着,北条美代子的脸色愈加的红润了起来,好像是被麻婆豆腐中的麻和辣刺激到了一样,一时之间有些香汗淋漓。
同时众人只听见北条美代子的口中忍不住发出呻吟声道“啊,好烫、好辣、好麻....可是,为什么这么让人停不下来!!”
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