第9章
欢喜楼也是个非常神奇的地方,听着就是个不太正经的地方,但是从其营业方面来说,确实也是个不正经的地方,不过这样一家小城青楼里头做的菜却是一流,最出名的莫过于主厨谢师傅的佛跳墙与虎皮蹄o,由于梅先生喜欢吃,郁宁都快在欢喜楼里混成熟客了。
就跟今天一样,他一出现在门口,楼子里迎客的娘子就甩着帕子娇声娇气的贴过来:“郁小先生又来给梅先生买虎皮蹄o呀?也不知道奴奴何时才有这个福分,能吃上郁先生送给奴奴的菜呢?”
郁宁不着痕迹的避开妓子,客气的点了点头:“娘子想吃,何须我来送?娘子开个金口,怕是送给娘子的菜能从欢喜楼堆到城门口。”
妓子听了捂着嘴直笑,甩了甩帕子放郁宁进去了:“郁小先生真会说话,奴奴就不打扰郁小先生了,先生快进去吧!今日有贵客,小先生可记着要避着点。”
“多谢娘子。”郁宁点了点头,听了她的话,干脆直接不走大堂了,直接自跑堂的暗道儿去了总管那头。青楼里大多都设了暗道,管用极了,下至跑堂的送就送菜,上至妓子们有不想见的客人,又或者是某位大人家中母老虎杀上门来抓人,都是让他们从这暗道中避开的。总管此时正忙得热火朝天,见郁宁自暗道里走出来,满脸堆笑的迎上去:“郁小先生来了?还是如同以往一样,一份虎皮蹄o?”
郁宁含笑点了点头,说:“这回再来一锅佛跳墙。”
佛跳墙这可是大生意,要知道那一锅子佛跳墙得炖上三四日,欢喜楼却是日日都要备着,也不管到底有没有客人要买,换在平时大多都是楼子里的散客来上一两盅,多了不说,成本还是能回来的,剩下的要么是楼子里管事妈妈们分了,要么是送去东家宅院里头,郁宁开口就是要一锅,换在平时管事能笑出声,今天却愁眉苦脸的道:“郁小先生,今日可不巧,楼里来了贵客,点了名要尝尝招牌,我们不好得罪啊……”
“要不您明日来,我做主给您送个小八碟如何?”
郁宁一听佛跳墙没有,不由想了想梅先生今天被他气得摔了平安扣的模样,不由的叹了口气,他不由的想了个折中的方法:“那您悄悄给分我一盅可好?您家我也是常客,那一锅里分出一小盅谁也看不出来不是?”
总管苦着脸说:“您这是要我命呀郁小先生,我可开罪不起贵客。”
“那算了,就来个虎皮蹄o吧,再来八碟热菜吧……这总有吧?”
总管一听郁宁愿意让步,连连点头:“有的有的,您稍等。”
总管都说了要他命了,郁宁也就放弃了。不过他倒是有点好奇,拉着总管悄声问:“难道今天里头的是知府大人?”
总管左右看了看,见无人关注才小声对他
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