不需要,我只要看着他怎么煎的,照着学就行。”
秦五见孟朝坚持,也没什么好说的。
“那等你吃完,我带你去见他。”
孟朝点点头,愉快的端起了橙汁。
再吃了一块牛排之后,孟朝才觉得心满意足,跟着秦五去了他家豪宅的后厨房。
一个厨房就已经有三百平米,不得不说,秦五真的是有钱。
否则,他也不会请来一个国外厨师了。
秦五用英语简单的跟这位厨师表明了来意,之后又将孟朝的需求说了一遍,随后便对着孟朝嘱咐道:“你在这里学,我还有事,之后会有管家送你出去。”
孟朝点点头,只希望秦五赶紧走。
厨房里只剩下了这个外国厨师和孟朝之后,孟朝便开始跟着这名厨师一步步进行操作。
虽然外国厨师知道孟朝听不懂,但仍然用英语在一个步骤一个步骤解说,好像不说话能把他给憋坏了。
但是显然孟朝是听得懂的,所以频繁的点头。
半个小时之后,孟朝便学会了牛排,兴奋的用英语表达了感谢。
外国厨师惊讶道:“你会说英语?你说的非常标准。”
孟朝笑了笑,立刻又装出听不懂的样子,仿佛只会说简单的几个单词,谢谢啊什么的。
从秦五的豪宅出来之后,孟朝被老管家安排上了车,送了回去。
不过,孟朝并不是去工厂,而是去了县城里面最大的菜市场。
孟朝火速的买下了十斤牛肉,上好的牛里脊,用来煎牛排。
买完牛排,孟朝便从工厂取了自行车,骑着回村去了。
林秀芸和孟大强看到孟朝买回来这么多牛肉,有些好奇:“朝朝,今天是有什么好事啊?”
孟朝笑了笑,有些小激动道:“今天,我要让你们吃点不一样的东西。”
林秀芸有些纳闷:“不一样的东西?”
“是外国人吃的东西,我做给你们尝尝。”孟朝便笑着将牛肉拎到了灶屋。
她按照那个外国厨师教的,先将一块完整的牛排切下来,然后将上面的牛筋还有一些脂肪全部都切除掉。
不过,今天三个弟弟还没放学,所以孟朝只切了两块牛排,一块给孟大强,一块给林秀芸。
牛排切下来之后,孟朝便用刀背在上面轻轻敲打,打的差不多之后,孟朝便用一个铁板放在了煤火上。
铁板烧的滚烫的时候,孟朝便往上面滴油。
之后,便将两块牛排放在了铁板上面。
刚将肉放下去,便立刻冒出来滋滋滋的声音,香气扑鼻。
孟朝买不到迷迭香,就只能用一些茴香,大蒜来代替,用来除腥,增香。
按照那个国外厨师的教导方法,十分钟之后,两块牛排便制作完成。
林秀芸和孟大强都围过来看热闹,忍不住问道:“朝朝,这块肉煎熟了吗?这么厚,一整块,这怎么吃?”
孟朝解释道:“爸,妈,这是牛排,外国人就是吃这个的,你们先尝尝。”
孟朝将刀叉拿过来,教道:“我教你们啊,左手那叉子,右手拿刀!叉子按住牛排,然后用刀切开,再用叉子将切下来的牛肉叉起来放进嘴里,就可以吃了,你们试试!”
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