包并不像传统的包子那样需要厚厚的面皮,它的面皮更像是烧麦的皮。
“好了,康娜酱,一起包包子啊。”
白夜回过头喊道,不过他这一回头只看到师姐正拿着那碗肉馅逗着小萝莉,是不是凑近她然后又举高高,小萝莉则不由自主的蹬着那小短腿蹦蹦跳跳的,这一幕让他有些好笑。
“来了来了。”
听到白夜的呼喊,康娜酱才从那肉馅的香味中回过神来,就好像偷吃被发现的小孩子一样,她立马装出一副乖孩子的样子跑了过来。
端着肉馅和面皮,一家人来到餐桌旁准备包包子,一直看着的女仆姐姐也有些蠢蠢欲动,其他的料理活她干不来,不过包包子这个应该挺简单的吧。
于是,师姐大人教着女仆姐姐,而白夜则将康娜酱抱坐在自己大腿上环抱住,双手握着小萝莉那肉乎乎,很是柔软细腻,手感一级棒的小手开始手把手的教学。
嗯,这绝对不是因为康娜酱小小的抱起来很舒服所以有点上瘾之类的原因,绝对不是,他发誓他只是为了防止康娜酱包子没包就直接往嘴里塞而已,嗯嗯,没错,他单纯是为了保护一家人的早餐别被极饿之龙连碗一起一口闷而已,才不是什么萝莉控呢?
咳咳....
总之,人多好办事,四个人一起很快就包完了全部的面皮,而最终成品的卖相嘛,师姐大人的最好看,包子那螺旋的花纹相当的漂亮,其次是白夜手把手教的康娜酱,为了吸引小萝莉对料理的兴趣,白夜特意教她变着花样捏包子的形状,就比如捏出个笑脸啥的。
只可惜,康娜酱对于笑脸可能有什么误会,最终看着那两眼弯弯的造型,白夜回想起了当初他厨师等级考试时那世界慢慢的恶意。
至于女仆姐姐的手艺嘛,嗯,这团子真圆。
看着别人的包子,再看看自己的团子,即便是平时一直多大表情变动的罗贝尔特,此时也有些耳根发红。
害羞的女仆姐姐反差萌真可爱。
“其实能把包子包的这么圆滑,某种意义上来说罗贝尔特你很有天赋啊。”
想了半天就憋出这么一句安慰之后,白夜端着那包好的“包子”走进了厨房,是时候进行最后的步骤了。
生煎包就如同它的名字一般,这种包子是不需要像传统的包子那样上蒸笼蒸熟的,而是用煎的。
平底锅倒油烧热,白夜将包子一个个的摆放进锅里,开始小火慢煎,热油与面皮一接触,香味便开始蔓延开来。
并不需要等待多长时间,等到包子底部被煎得金黄的时候,白夜开始往锅中加水,水不需要太多,到包子的一半高度就行了。
之后则是盖上锅盖,调大火,大火烧开之后转小火,最后就是等待锅里的水分收干。
一家人盯着那锅,慢慢的等着美食的成熟,香味伴随着时间的流逝开始变得越来越浓郁,只是就在众人满心期待着的时候,从前面店里传来了风铃声。
似乎有人上门了。
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