济就越是心急,当即拍案道:“这个容易!王某在南郊有猪场一座,另有乳母十人,尽送于汝!”
司马攸不止一次在王济家中吃过那道蒸乳猪,但还是第一次听王济提到蒸乳猪的做法。虽然王济说得不是很明确,但他提到了乳母十人,还是让司马攸隐隐猜到这道菜只怕和人乳有关,不由感到阵阵恶心,好不容易才强忍住没有当场呕吐出来,赶紧岔开话题,说道:“小侯爷,你刚才说还有一道什么羊肉和几件点心,何不早些端上来让我等开开眼界?”
卫平也不愿意再和王济在谈论什么蒸乳猪,顺势拱了拱手,道:“请王爷稍候,小子这就去安排。”
其实,外面早就准备好了,只是看卫平和这两位贵客“谈兴”正浓,田华不敢打扰。听到卫平的吩咐,田华这才赶紧带着人端上几碗涮羊肉和两笼包子。因为铜火锅还没有做出来,这时的涮羊肉还不够正宗,只能称之为羊片汤。不过,包子却越做越精致,馅料也增加到六七种,绝对不输于后世的名点了。
司马攸和王济都是大快朵硕,王济也只有退而求其次,说道:“小侯爷,刚才你已经说过了,这两道菜的做法可以告诉王某,却不许食言!”
刚才卫平说的明明是将涮羊肉和包子的做法告诉司马攸,但王济好歹也是当朝驸马,卫平也不想和他把关系弄僵,不由笑道:“卫某素来言而有信,既然答应告诉你们,自然不会藏私。”
说完,卫平便让田华唤来两名厨子,当场将涮羊肉和包子的制作办法演示给司马攸和王济。他起初的意思是将做法告诉司马攸,此刻自然也不会把司马攸排除在外。不过看司马攸的神情,却好像毫不在意,倒是王济看得聚精会神。由此也可以推断,王济一定是个十分懂得享乐的人。
不仅如此,这王济还是个非常精明的人,看到两名厨子躬身退了出去,他忽然说道:“不对,你还没告诉我面引子如何来做?”
“面引子么。”卫平呵呵笑道,“此乃小店发家之本,却不可轻传。不过,你可以从小店直接购买,或者拿面粉来换,十斤面粉可以换一斤面引子。”
面粉由小麦加工而成,而小麦在五谷之中又是最便宜的,只不过把小麦磨成面粉需要多费此功夫罢了。王济连蒸乳猪这样变态的菜式都想得出来,当然不在乎多花那么点功夫。而且,到时候磨麦子的是他的家奴,又不用他自己动手,王济也就没有什么异议。
司马攸却暗暗点头,他已经从面引子当中发现了一个秘密。
小麦易于种植,产量高,但是因为麦饭容易导致腹胀,所以世间流传着小麦有毒的说法。因此,一直以来,小麦都是庶民和奴隶裹腹充饥的主食,有钱人只是偶尔才泡点麦糊糊换换口味。这
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