“这种犁,只能耕作浅层土壤,遇到需要深翻的土地根本不堪用;这种马匹的挽具,一旦马用力过度便会滑到勒住马的脖子,不但伤害马匹,效力也会大大降低;再看看这些农具,都是几个世纪前遗留下来的‘古董’,既不好进行大规模的耕作,也不堪农户私人的精耕。”高文居然蹲在公主和阿格妮丝的面前,一一将农具点评了番,还头头是道。
而后他看着表情有点诧异的安娜,“我先前在瓦良格之地,也是经营过个小农庄的,关于牲畜和农活,我多多少少也有些经验和见识,算是个微不足道的特长。”
听到这话,阿格妮丝也走过来,举起其中的两件农具观看了会儿,赞同了高文的见解,对着安娜说,“确实,这些农具的保养情况都很糟糕,很多部件是应该更换的,但是却失修败坏。”
同时,高文便扯着一个打谷子的连枷的头,几乎链子都快要松开了,咚咚对着阿格妮丝的脑袋轻敲了两下,“看看,就这样来打谷子应该是很艰难的。”
阿格妮丝抱着脑袋,敢怒不敢言,立刻缩到了安娜的旁边去了。
“大蛮子说说,为什么堂堂吉那特贵族,难道还会缺乏金钱来购置农具吗?”安娜有些迷惑。
高文便站起来,不顾那边的农庄管家十分难堪的表情,对着安娜举起三个手指,“我先前在巴里城的时候,曾经看过从黎凡特和埃及进口来的蔗糖,这种作物大量在海洋连接的各块陆地销售,利润惊人。但是想要种植它,必须要大型而精良的农业合作,所以新月教派在此方面,是不惜耗费血本的,他们的水利、熬具、农具和犁,都是力争一流的。但为什么这群帝国吉那特,却根本不管这些?答案的揭晓就是现在,我先问你们第一个问题,如果一块田地的产出,有八成都是归于根本不劳作的你,你会有驱动力去经营它吗?”
安娜和阿格妮丝都想了想,互相对视下,良久摇摇头。
对啊,若是一位军功地主,他根本不需做出任何努力,就能把佃农耕作出来的八成占为己有,那么他对农业经营肯定是兴致欠缺。得来太容易的东西,根本不会珍惜。
“第二个问题,你会在乎田产的收成多少,并想办法提升它吗?”
安娜继续摇头,对于这些地产大到惊人的吉那特来说,他们只会满足于产出总量,根本懒得去考虑一块地上能多收少收多少。若是单位田地产出不够,他完全可以透过“粗放式”的手段来弥补:或占更多的田产,或加重对佃农的盘剥索取。
“第三个问题,那你还会关心,是不是应将多余下来的大麦,配合啤酒花和作坊酿成酒水,来获取更多更大的利益?”
“应该不会......多余的麦子,一般都是交给管家,直接卖出
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