上你买几斤,都没人理你,是做批发的。”
“这里以前是一家粉馆,但是现在改成了卖水果的了,水果也好贵,和沙市差不多。还有这里,晚上的时候,你看着没啥特殊的,晚上的时候,很多卖那种小串的。”
“咯,前面,那个三岔路口的商场里面,是我们县里面第一家电影院,不过现在,这个商场破产了,里面都空了出来。”
安若对商场还是比较熟悉的,略微惊讶:“商场还能破产?”
“可能是我们县城的收入水平比较低,而且愿意高消费的人不多吧,现在就只有肯德基,还有那里有个屈臣氏,还留着,下面还有个更大的超市,其他都不见了。”
“哦,这里面,是一个肉行,不过听说里面卖的都是冻肉,没有菜市场里面的肉质量好。”
“我们要不要买点肉回去啊?”安若就建议。
“在县里面买什么,这里的肉或多或少都是饲料养出来的,不香。等回到了镇里面,我妈她们买的那个新鲜肉,那才叫一个香。”
“我给你说啊,那个肥肉和瘦肉,什么都不加,就放盐,然后炒在锅里面,家外面都能闻到香味儿,还有这里的羊肉,也是挺美味的。”
“没有那种肥羊,也不是羊肉卷,是正宗的山羊,肉质很扎实,就是和我们昨天吃的那个肉质,差不多。”
“然后,我们这里的花椒,那也比外面买的花椒香,麻得能让你怀疑人生那种,我妈妈做菜很重口味,也很威猛。”
“我给你讲啊,以前,我们老家是洛镇的,但现在住在了召镇,洛镇最出名的就是大肉,那个大肉。”
“我自己编撰了一句话,入口三片不饱,绝非亲妈下刀。”
“我,空着肚子,三块,饭都不用吃了。还有我们家自己炕的腊猪脸,一整只,可以抱着啃,熬的汤就面,也很好吃。”
“哦,对了,我还给你讲啊,现在是土豆盛产的季节,正好青辣椒也出来了,山上还有那种野生的,新鲜的山胡椒,那个山胡椒,配土豆,再配点辣椒,味道也绝了,就怕你吃不惯。”
“还有就是,我们这里的山比较高,水比较浅,河里面没有大鱼,就是那种小的石斑,炸干炸透后,用自己地里采摘的青辣椒一炒,再稍微用水闷一下,我觉得你会重新定义辣椒和小鱼仔的味道。”
“还有牛肉也是一样的,这里的牛,大多是耕牛,很少才能够在街上买到一次,如果运气好,就能买到。”
“靠山吃山,我们这里的蜜蜂盛产,炸好之后,用菜籽油一封,吃多少取多少,我爸妈肯定还有存货,你肯定有口服了,加点大蒜,加点辣椒,味道极好。”
周成接着,看到安若有些不屑一顾,就说:“真的,不说别的,就是大蒜,白菜,萝卜,不同地方的味道都是不一样的。”
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