北山区和高教园区搞定之后,黄云逸多少有些安慰,2000吨的销量是可以确定了,如果再努该是没有多少问题的。
尤其是北山区,黄云逸的目标是要占半边天下。从去年北山区雨山啤酒的销量来看,它已经达到了7000吨.山一年至少应该消耗15000。可这些年来,除了超市里个别饭店里有青岛、燕京这样的大品牌的啤酒,就只有雨山一种啤酒了,由于没有竞争所以雨山销售也只有7000来吨,现在江.;:分之四十多的市场分额,黄云逸的目标是能达到百分之六十,就算按去年的销量也要达4000吨才行,这是黄到4000吨才算完成任务。
而黄云逸更想将北山人民啤酒消费量提高到华州平均水平,那就是能有15000,那多出来的8000吨,江南啤酒至少要拿下6000。所以黄云逸决定亲自督牢北山区,确保北山区销量能达到10000吨。
至于高教园区,黄云逸简单的计算了一下,确保1500,争取吨。
经过这一个月的销售战,黄云逸发现华州啤酒销量虽然人均达到了50多升,但是百分之六十的销售量集中在市中心华南、西华+个区加东州这个高新技术开发区。从啤酒行业协会统计的数据来看,华州市十个城区八个县市700人,去年啤酒消耗量为50多万吨,以上四个区就占到了30多万吨。其他六区八县市只占了20万吨。这些情况在指定销售策略之前,黄云逸就已经了解的非常清楚了,四个区啤酒销售战已经很白热化了,除了华州本地的华州啤酒和江南省另外一个老牌啤酒企业——雨山啤酒外,国内外啤酒大鳄都已经在这两年陆续登陆华州。
华州啤酒借助和日本朝日地合作,占了这百分之二十多的分额,加上在其他区域的销量,年销量达超过了10万吨。这可是江南啤酒羡慕和追赶的对象。雨山啤酒不是华州本土啤酒,在华州年销售量刚超过3吨,在江南另外一个副省级城市,雨山占据了较大的优势,市场占有率差不多达到了百分之五十,雨山啤酒年销售量也超过了10万
针对中心四个区竞争的白热化,所以刚开始的时候黄云逸都放弃了华南、西华、中城这三个区,后来增加了人手。这才去三个去试试那边水火的深浅冷热,为以后地进一步推进作一些实践和试验。
华州的高端啤酒由外来大鳄青岛和华润占据了主要的市场分额,两个品牌也基本上是半斤对八两。
中端啤酒基本上由青岛、华润、华州、雨山占据,低端品牌基本上就是华州和雨山对持。
由于雨山长期霸占了北山区市场。华州啤酒今年一直在想办法想将雨山在北山挑落马下,雨山也是全力以赴对付华州啤酒。华
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